仟葉|張文宏再次提醒家長:孩子早餐必須「超級重視」!

 
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仟葉|張文宏再次提醒家長:孩子早餐必須「超級重視」!

近日,張文宏出席一個,防控新冠肺炎疫情講座時表示:「你家裡的孩子不管長得胖,長得瘦,喜歡不喜歡吃東西,這段時間他的飲食結構,你要超級重視。」

「絕不要給他吃垃圾食品,一定要吃高營養、高蛋白的東西,每天早上準備充足的牛奶,充足的雞蛋,吃了再去上學,早上不許吃粥。」

張文宏教授建議孩子:吃兩樣東西,不吃就不上學!

「我跟你們講,現在中國的孩子早上只能吃兩樣東西,要麼是雞蛋、牛奶,還有高營養的三明治這些都可以吃,他不吃也不行,你說非要吃,不吃了不上學。」

這是張文宏第二次發出類似提醒:生病了別喝粥,這個東西是沒有用的!

網友:一定要聽張醫生的話,好好吃早飯哈!

早餐可以讓孩子這麼吃!

主食

早餐必須要有的就是富含碳水化合物的主食,可以提供給大腦和神經必需的能量。但一定不能過量,過多可能會引起犯困和反胃酸。

鈣質

早餐從牛奶、乳酪中補充足夠的鈣質,除了有利於彌補夜晚體內鈣的損耗,還可以促進體內部分酶的活動,調節酶的活性作用,參與神經、肌肉的生理活動和神經遞質的釋放,有助於孩子保持敏捷的思維能力。

蔬菜

早餐的蔬菜是非常重要的,蔬菜中豐富的維生素和礦物質可以促進新陳代謝和能量轉換。蔬菜中富含維生素 C 和葉酸,對於穩定情緒、保持平和心態都有很好的幫助。

優質蛋白質

雞蛋:早餐炒肉菜不太現實,不過有一份雞蛋營養已經不錯了。

牛肉:也可以準備少量的自製鹵牛肉,早餐吃兩三片會很耐餓,其中富含 B 族維生素,對於促進其它營養吸收也很有幫助。

少量水果、堅果

水果:早餐可以根據情況,增加少量水果。水果中各種水溶性維生素和礦物質含量尤其高,可以快速消化和吸收。

堅果:適量的堅果,可以補充豐富的脂溶性維生素和磷脂,有助於機體合成膽鹼,促進神經元之間的信息傳遞。

來源/綜合自網路




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